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納豆オムレツ

20061107132228.jpgどうせ半休取ったし~、ということで、
珍しく力をいれて「幼児ごはん」をつくりました。

納豆オムレツ
ごはん
ベーコンと水菜のマリネ



20061107132232.jpg白菜と豚肉のスープ

…まぁ、あの、結局この残りを大人が食べているんですけれども。

相変わらずスープ大好きのマッヒーは、
スープとごはんばっかり食べていました。
でも、納豆オムレツも気に入ってくれたみたいです。
「何入ってる?」と聞くと、
ちゃんと
「なっと!」
と答えながら食べてくれました。

<作り方>

■材料
卵1個
納豆1パック(好みで半パックでも)
万能ねぎ 適量

■つくりかた
1.納豆と付属のタレをボールに入れ、よくかき混ぜる
2.小口切りに↓万能ねぎを入れ、更にかき混ぜる
3.卵を加え、泡だて器などでふわふわになるまでかき混ぜる
4.よく熱したフライパンで焼いて出来あがり!
  この時、普通のオムレツを作る時のようにぐちゃぐちゃかき回してはダメです。
  入れたら、あとはひっくり返すまでそのまま。
   ふわふわに焼きあがります。
  1度で全部焼けなければ何度かに分けて焼いて下さいませ。

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【2006/11/01 23:54】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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